Hirvikiusaus

Meillä vuorotyöläisinä aika on monesti kortilla. Teemme pitkiä vuoroja ja unien jälkeen ennen taas töihin menoa on tärkeää, että saat ruuan tehtyä nopeasti, mutta kuitenkin ruuan pitäisi olla itse tehtyä ja maukasta. 

Kiusaukset on nopeita ja maittavia ruokia ja yksi maittava kiusaus on hirvikiusaus. Tee vielä viereen perus vihersalaatti ja jos et jaksa syödä kaikkea kerralla, niin ota mukaan töihin syötäväksi. 

AINEKSET: 

400g hirven jauhelihaa

500g peruna-sipulisekoitusta

2dl kuohukermaa

Mustapippuria myllystä

Suolaa

Voita

OHJE:

Ruskista hirven jauheliha pannulla voissa. Voitele uunivuoka voilla. 

Laita kerros peruna-sipulisekoitusta.

Laita kerros hirven jauhelihaa.

Laita päällimmäiseksi kerrokseksi peruna-sipulisekoitusta. 

Mausta mustapippurilla ja suolalla. 

Kaada päälle kuohukerma.

Paista uunissa 200asteessa noin tunti.