Maistuu se ukoille välillä piparikin. Tässäpä ohje suklaahippukekseille:
Ainekset:
125g voita
3/4dl sokeria
3/4dl fariinisokeria
2tl vaniljasokeria
2kpl kananmunia
3dl vehnäjauhoja
1/2tl leivinjauhetta
200g tummaa suklaata
Ohje:
Sulata voi kattilassa. Sekoita joukkoon sokerit. Lisää kananmunat yksitellen ja välillä vatkaten. Lisää vehnäjauho-leivinjauhoseos.
Hienonna suklaa karkeaksi rouheeksi. Lisää rouhe taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
Annostele taikina kahden lusikan avulla nokareiksi pellille leivinpaperin päälle.
Kypsennä 175 asteessa n.12min tai kunnes kypsiä.
