sunnuntai 22. toukokuuta 2016

Tonnikalakiusaus




Tänään oli sen verran kiireinen päivä, että aikaa ruuanlaittoon ei ollut mahottomia. Tekastiinpa tonnikalakiusausta.

Ainekset:

1kg peruna-sipulisekoitusta
3tlk tonnikalahiutaleita öljyssä
4dl ruokakermaa
Suolaa
Rouhittua mustapippuria
Voita (voiteluun)
Juustoraastetta

Ohje:

Voitele vuoka voilla. Valuta tonnikalasta öljy pois. Laita peruna-sipulisekoitus vuokaan ja sekoita joukkoon valutettu tonnikala. Laita päälle suolaa ja mustapippurirouhetta oman maun mukaan. Kaada päälle ruokakerma. Lisää päällimmäiseksi juustoraaste.

Paista 200asteisessa uunissa noin 1tunti. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti