Wingsit on aivan parasta perjantai-illan naposteltavaa. Tällä kertaa tein ne itämaisittain.
AINEKSET:
700g maustamattomia kanansiipiä
150 g Hoisin kastiketta
1rkl juoksevaa hunajaa
1tl tuoretta raastettua inkivääriä
2 kynttä hienonnettua valkosipulia
Seesamin siemeniä
OHJE:
Sekoita Hoisin -kastike, juokseva hunaja, raastettu inkivääri ja hienonnettu valkosipuli keskenään. Laita kanansiivet leivinpaperin päälle uunipellille ja voitele siivet molemmin puolin kastikkeella.
Ripottele päälle seesamin siemeniä.
Paista uunissa 200 asteessa n.40 minuuttia.
Tarjoile basmati riisin kanssa tai dippaile vaikka Sriracha-jugurttidipin kanssa.
SRIRACHA-JUGURTTIDIPPI
2dl turkkilaista jugurttia
1rkl Sriracha-kastiketta
Ripaus suolaa
Sekoita ainekset ja anna olla jääkaapissa vähintään 1/2 tuntia ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti