Teki mieli Intialaista ruokaa ja päätin tehdä helppoa tandoorikanaa. Laita vaikka edellisenä iltana jääkaappiin marinoitumaan ja seuraava päivänä ruoka valmistuu nopeasti.
Ainekset:
350g maustamatonta kanan sisäfileetä
1dl tandoori currytahnaa
1dl turkkilaista jugurttia
Ohje:
Sekoita kulhossa currytahna ja turkkilainen jugurtti.
Lisää joukkoon kanan sisäfileet.
Anna marinoitua jääkaapissa 3 tuntia.
Nosta fileet uunivuokaan.
Paista 200 asteessa uunissa n.25 minuuttia.
Tarjoile basmatiriisin, raitakastikkeen ja naan-leivän kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti