Tulipas taas muutama päivä käytyä metällä ja muutama teerikin saatiin pojan kanssa saaliiksi. Nyt taas muutama päivä töitä / koulua. Tänään tehtiin tonnikalapiirakkaa ja syötiin se salaatin kanssa.
Ainekset:
Pohja
150g voita
3dl vehnäjauhoja
1dl ruokakermaa
suolaa
Täyte
1prk tonnikalaa
Paprikaa
Ananasta
1dl ruokakermaa
2dl maitoa
3kpl munia
suolaa
juustoraastetta
pitsamaustetta
- Nypi voi ja jauhot keskenään. Lisää ruokakerma ja suola. Sekoita tasaiseksi.
- Voitele vuoka. Painele taikina piirakkavuuan pohjalle ja reunoille. Paista pohjaa uunissa 225 asteessa 10 minuuttia.
- Ota vuoka uunista.
- Lisää päälle tonnikala, paprika suikaleet ja ananaspalat.
- Vatkaa munat, maito ja kerma ja kaada piirakan päälle.
- Lisää päälle juustoraastetta ja vimeisenä pitsamauste.
-Paista uunissa noin 20 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti