VIIKON KALARUOKA:
KERMAINEN UUNITURSKA
AINEKSET:
300g turskaa fileenä
50g voita
1dl ruiskorppujauhoja
Suolaa
valkopippuria myllystä
2dl kuohukermaa
OHJE:
Lämmitä uuni 175 asteeseen, sulata voi.
Sekoita ruiskorppujauhot, suola ja valkopippuri keskenään.
Kierittele fileet voissa ja sen jälkeen ruiskorppujauho seoksessa.
Aseta uunivuokaan ja paista uunissa 15 minuuttia. Kaada kerma vuokaan ja paista uunissa vielä 10 minuuttia.
Tarjoile esim. keitettyjen perunoiden kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti