sunnuntai 14. tammikuuta 2018

Broilerinkoivet riisipedillä




Klassinen kotiruoka, jonka valmistaminen on todella helppoa. Broilerinkoivet ja riisi on edullista, joten sopii hyvin vaikka opiskelijalle. Jätä kuitenkin ne marinoidut koivet sinne kaupan hyllylle ja osta maustamattomia. 

Ainekset:

3-4kpl maustamattomia broilerin koipireisipaloja
4dl pitkäjyväistä riisiä
10dl vettä
3kpl kanaliemikuutioita
3dl herneitä, maissia ja paprikaa sisältävää kasvissekoitusta
1,5tl currya
Suolaa
Sriracha-kastiketta


Ohje:

Kaada riisi ja kasvissekoitus vuoan pohjalle. Kiehauta vesi ja kanaliemikuutiot. Mausta liemi curryllä ja suolalla ja kaada liemi vuokaan. Asettele päälle broilerit. 

Levitä broilerien päälle sriracha-kastiketta. Kypsennä uunissa 225asteessa 30minuuttia, jonka jälkeen 175asteessa vielä tunti. 


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti