maanantai 25. syyskuuta 2023

Kermainen kanakastike

 



Kun on tehnyt fyysisesti tai henkisesti raskaan työpäivän, niin haluaa päästä ruuanlaitossa mahdollisimman helposti. Tässä todella helppo, nopea ja edullinen ruoka arkeen. 

AINEKSET:

300g broilerin fileesuikaleita (maustamaton)

1kpl paprika

1kpl sipuli

2dl kuohukermaa

1tl juoksevaa hunajaa

1tl currya

1/2tl suolaa

Rypsiöljyä paistamiseen


OHJE:

Ota fileesuikaleet huoneenlämpöön 1/2 tuntia ennen valmistusta huoneenlämpöön. 

Ruskista fileesuikaleet öljyssä pannulla ja lisää joukkoon silputtu sipuli ja paloiteltu paprika. 

Mausta fileesuikaleet suolalla, currylla ja juoksevalla hunajalla. 

Kun kana on kypsää, lisää joukkoon kuohukerma ja anna hautua miedolla lämmöllä 5 minuuttia. 

Tarjoile esim riisin kanssa. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti