Kalaa piti valmistaa ja tällä kertaa haukifilee muokkautui haukisipseiksi. Mahtavaa naposteltavaa vaikka urheilua tuijottaessa.
AINEKSET:
400g haukifilettä nahattomana
1dl ruisjauhoja
Suolaa
Mustapippuria myllystä
Öljyä
Ohje:
Sekoita jauhot ja mausteet kulhossa.
Leikkaa haukifileestä ohuita viipaleita.
Levitä haukifileet molemmin puolin jauhoseoksessa.
Paista öljyssä kovalla lämmöllä, kunnes kullanruskeita.
Nosta sipsit talouspaperin päälle kuivumaan.
Tarjoile esimerkiksi taco-dippikastikkeen kanssa. Seuraksi kylmää olutta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti