Välillä on vaan pitkän työpäivän jälkeen sen verran väsynyt, että pitää tehdä jotain helpompaa ruokaa. Meillä kuitenkin pyritään vältäämään ne einesruuat ja pitseriat. Tänään tehtiin helppo, halpa ja hyvä ruoka eli kinkkukiusaus. Nyt ei sitä tehty ite kumminkaan alusta asti perunoista ja lihapalasta, vaan hiukka oikastiin. Eli kaupasta käyt ostamassa peruna-sipulisekotusta, kinkku suikaleita ja kermaa. Tätähän ne saunailloissakin usein tarjoaa, kun on niin helppoa.
Ainekset:
1kg Peruna-sipulisekoitusta
600g Kinkkusuikaleita
4dl ruokakermaa
suolaa
Rouhittua mustapippuria
Voita
Ohje:
Voitele vuoka voilla
Laita kerros peruna-sipulisekoitusta
Laita kerros kinkkusuikaleita
Laita päällimmäiseksi kerrokseksi peruna-sipulisekoitusta
Laita päälle suolaa ja rouhittua mustapippuria
Kaada ruokakerma päälle
Paista uunissa 200 asteessa 1tunti (Huom! meillä käytettiin 2kpl laakeaa vuokaa, jolloin 1 tunti riittää, mutta käyttäessä syvää vuokaa voi kypsymisessä mennä paljon kauemmin).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti